こちらはちどりの親方の古い友人でもあり、時折家族でおじゃましてはワイワイと食事を楽しませていただいている馴染みの深いお店なのです。
浜しんさんの代名詞とも言える釜飯がこちら
熱々の釜の木蓋を取り上げると、美味しそうな香りをふくんだ湯気が立ち上り食欲をそそります。
一緒に付いてくるしゃもじで混ぜながら、各自が茶碗によそって食べるのがまた楽しい!
まずは一杯目♪
これだけを食べても良し、他の料理をおかずにして食べても良しという繊細な味付けがとにかく素晴らしいんですよ
おかげでおよそ茶碗3〜4杯分くらいある釜飯を苦もなく食べてしまします。
終盤にさしかかるとお楽しみのおこげ部分が登場
香ばしい風味と良く味の染みたご飯に、つい「やっぱりこれだね〜」と感じてしまうのです
味良し、ボリューム良し、楽しさ満点の釜飯にちどり一同はいつも大満足させていただいています。
他のメニューも釜飯同様に繊細で絶妙な味付けの美味しいものばかりです。
気楽で美食な素晴らしいお店「浜しん」さんの釜飯、未体験の方はぜひ一度味わってみて下さい。
お店の情報です。
【浜しん】
千葉県館山市北条1355−36
電話:0470-23-2413
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